Le Domaine de Soustres est situé sur la colline du célèbre Oppidum d'Ensérune, considérée par plusieurs historiens comme le berceau du vin en France. C’est ici que les Etrusques puis les Grecs débutèrent le commerce du vin en Gaule et introduisirent la culture de la vigne. Découvrez un vignoble historique cultivé depuis l’Antiquité dans un paysage remarquable. Visitez un chai centenaire aux foudres impressionnants. Dégustez des vins aromatiques et frais, élégants et gourmands, vinifiés en petites cuvées et faisant la part belle aux cépages de Méditerranée.
• Visite commentée du Chai gratuite : « le parcours du raisin de la vendange à la bouteille » avec visite de la salle des pressoirs et de la salle de foudres, histoire du domaine
• Balade libre dans le vignoble en suivant le chemin de PR « circuit : autour d’Ensérune » - document de découverte remis au caveau aux heures d’ouverture («A la découverte des cépages du domaine »)
• Dégustation des vins

Chemin de Soustres
34310 MONTADY
Coordonnées GPS : 43.317706 / 3.102811
du 17/02/2025 au 31/03/2025 - de 14h00 à 18h30
Fermé le lundi, mardi, samedi, dimanche
du 01/04/2025 au 31/05/2025 - de 10h00 à 13h00 - de 15h00 à 19h00
Fermé le lundi
du 01/06/2025 au 30/06/2025 - de 10h00 à 13h00 - de 16h00 à 20h00
Fermé le dimanche
du 01/07/2025 au 31/08/2025 - de 10h00 à 13h00 - de 16h00 à 20h00
du 01/01/2026 au 31/12/2026
oui
caveau de dégustation accessible PMR, toilettes accessibles PMR, cave partiellement accessible PMR, balade non accessible PMR
oui
Gratuit
| Min | Max | |
|---|---|---|
| Bouteille | 8,30€ | 13,50€ |
| Dégustation | 0,00€ | |
| Tarif visite et dégustation | 15,00€ | 38,00€ |




Réception groupes : oui
Nombre de personnes : de 10 à 38
Vente à la propriété : oui
Dégustation gratuite : oui
Maison du Malpas
Route de l'Oppidum
34440 Colombiers