Oenotourisme

La viticulture, une identité forte du territoire, reconnue par un label de qualité "Vignobles & Découvertes"

Vous souhaitez organiser votre séjour dans notre vignoble avec des prestations de qualité ? Alors rendez-vous chez nos partenaires locaux labellisés « Vignobles et Découvertes » ! Viticulteurs, restaurateurs, hébergeurs et autres structures de loisirs réinventent leur activité et s’engagent au respect de certaines exigences : qualité d’accueil, goût du partage, authenticité, sensibilité et connaissance du monde du vin.

Vous pourrez aussi découvrir la gastronomie locale, déguster des vins de qualité issus de notre région, vous offrir une sortie dans un de nos restaurants labellisés « Vignobles et Découvertes », pour y rencontrer des hommes et des femmes qui œuvrent avec passion pour le plaisir de vos papilles.

Le temps d’un Fascinant Week-end, vivez la Destination Vignobles & Découvertes en Domitienne

Le vignoble marque l’identité du territoire et façonne nos villages et nos paysages depuis plus de 2000 ans. Il se cultive par des hommes et des femmes passionnés et engagés, au caractère authentique. Du 15 au 18 octobre 2020, ils vous invitent à les suivre le temps d’un fascinant week-end au travers d’évènements festifs autour du vin, de la gastronomie et de la découverte d’un patrimoine remarquable.

Le temps d’une escapade sur notre route des vins, vivez une expérience rare !

Inspirations … le cahier Spécial "Oenotourisme dans l'Hérault" du magazine Terre de Vins du mois d'avril !

"Je suis l’Hérault, trente-quatrième département français. Pour me rejoindre, c’est simple, cap au sud. C’est moi qui possède le plus de côtes sur la Méditerranée. Dès qu’on s’éloigne du rivage, on peut découvrir mes étangs et lagunes."

Ainsi débute ce cahier spécial "Oenotourisme dans l'Hérault" du Hors-Série du Magazine Terre De Vins une invitation à découvrir les destinations oenotouristiques du département, et ses vignerons qui aujourd'hui s'organisent et font le nécessaire pour vous accueillir à nouveau dans leurs domaines en toute sécurité.

Ce Carnet spécial est le fruit d'un travail commun entre Hérault Tourisme et les 6 destinations labellisées Vignobles & Découvertes du département : Béziers Canal du Midi Méditerranée / Languedoc, Coeur d'Hérault / Minervois, Saint-Chinian, Faugères et Haut-Languedoc / Thau en Méditerranée / Terres de garrigues et du Pic Saint Loup / Vignoble de Vidourle Camargue (en cours de labellisation).

En Domitienne, plus particulièrement, découvrez ou redécouvrez :

Le Domaine La Yole à Vendres Plage,

Les Vignerons du Pays d'Ensérune à Nissan-lez-Ensérune

Le Domaine de Perdiguier à Maraussan.

En kiosque depuis le 08 avril 2020.

BATEAU LE COLOMBIERS

Croisière fluviale

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COLOMBIERS

Découvrez les trésors du Canal du Midi lors d'une croisière commentée sur une bateau accessible aux personnes en situation de handicap. Selon vos envies, vous pourrez également opter pour une croisière repas classique ou vers Fonséranes, une croisière musicale ou encore une croisière dégustation avec des vins locaux.

Tarif plein adulte à partir de 9,00 €

HOTEL RESIDENCE

Hôtel-restaurant

NISSAN-LEZ-ENSERUNE

Hôtel de charme Logis de France 3 cheminées de 23 chambres, au label Qualité Sud de France et répertorié dans les guides Michelin et du Routard. Nous nous trouvons au coeur du petit village typiquement languedocien de Nissan-Lez-Ensérune, à 2 minutes de de l'Oppidum d'Ensérune, ancien village romain fortifié, à 3 minutes du Canal du Midi et à 15 minutes de Valras-Plage.

Chambre double à partir de 63,00 €

LES VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE - LE COMPTOIR DE CAZOULS LES BEZIERS

Vente de vins au caveau

CAZOULS-LES-BEZIERS

L'origine des Vignerons du Pays d'Ensérune remonte à l'aube de l'organisation vigneronne avec la construction de la première cave coopérative de France sur le village de Maraussan en 1901. Aujourd'hui, la cave coopérative s'étend sur un vignoble de 3650 ha sur 11 villages. Ce sont près de 800 familles d'authentiques propriétaires récoltant qui vous invitent à découvrir les vins.

Bouteille à partir de 4,20 €

CHAPELLE DE NOVILIS

Vente de vins au caveau

MARAUSSAN

Nos vignes s’étendent sur 15 hectares au sein de l’indication géographique protégée COTEAUX d’ENSERUNE. Certaines parcelles sont en plaine, le long de l’Orb, d’autres en petits coteaux. Elles bénéficient toutes d’un micro climat assez exceptionnel dû à la fois aux influences de la mer, située à 15 km au sud, et des contreforts du massif central, le Caroux, à 50km au nord.

RESTAURANT LE BISTROT DE COLOMBIERS

Brasserie

COLOMBIERS

Une cuisine du terroir gourmande et créative, élaborée à partir de produits frais sélectionnés quotidiennement par le chef.

LES VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE - LE COMPTOIR DE NISSAN LEZ ENSERUNE

Vente de vins au caveau

NISSAN-LEZ-ENSERUNE

L'origine des Vignerons du Pays d'Ensérune remonte à l'aube de l'organisation vigneronne avec la construction de la première cave coopérative de France sur le village de Maraussan en 1901. Aujourd'hui, la cave coopérative s'étend sur un vignoble de 3200 ha sur 11 villages. Ce sont près de 800 familles d'authentiques propriétaires récoltant qui vous invitent à découvrir les vins.

Bouteille à partir de 4,20 €

DOMAINE DE LA YOLE

Vente de vins au caveau

VENDRES

Les traces de vestiges romains sur le Domaine La Yole attestent d’une activité viticole et navale dès le début de notre ère. Le nom du domaine est né de la rencontre entre la construction navale, la yole étant un petit bateau à voile, et le travail de la vigne : Domaine La Yole. L’histoire du Domaine La Yole remonte dès 1771 où le vin du Domaine La Yole est reconnu dans toute la région. Les caves présentent sur le cadastre napoléonien étaient au croisement de trois routes principales. On s’y retrouvait, on y commerçait et on y buvait aussi du vin. Dans les années 50, un ingénieur agronome, M. Jean Gassier, tombe amoureux du domaine et va entamer une fabuleuse transformation. Aujourd’hui, le Domaine La Yole est un grand domaine de 110 hectares. Vente de vins et de produits de la ferme.

RESIDENCE DE TOURISME DOMAINE D'ENSERUNE

COLOMBIERS

Au cœur des vignes, à l'orée du village languedocien de Colombiers, sur les rives du Canal du Midi, la résidence le Domaine d'Ensérune est ouverte à l'année.

DOMAINE DES 3 ANGLES

Vente de vins au caveau

CAZOULS-LES-BEZIERS

Le Domaine des 3 Angles est une exploitation vinicole familiale créée en 1972 par Henri VABRE lorsque celui-ci s’installe à Cazouls-lès-Béziers, dans le Sud de la France, pour reprendre les vignes cultivées par son père Louis. En ces temps-là, l’exploitation vinicole ne comptait que 12 hectares. Depuis, Henri a travaillé sans relâche pour faire prospérer ses vignes et accroître ses terres. Aujourd’hui, le Domaine des 3 Angles représente près de 85 hectares de vignes situées tout autour du village de Cazouls-lès-Béziers en Pays d’Oc.

Bouteille à partir de 5,00 €