VENDANGEUR D’UN JOUR AU DOMAINE DE LA YOLE

VENDANGEUR D’UN JOUR AU DOMAINE DE LA YOLE

Vignerons indépendants © dom

Le Domaine de la Yole situé à Vendres vous propose une matinée d’immersion au cœur du vignoble pour vivre au rythme des vendanges. En petit groupe, accueilli(e) par le vigneron, vous apprendrez les rudiments du maniement du sécateur et comment choisir les grappes qui seront destinées à l’élaboration du vin. Après avoir rempli quelques seaux de grains bien mûrs, vous partirez à la découverte de la vinification en parcourant la cave et en suivant le parcours du raisin et de toutes les étapes de la vinification, jusqu’à la dégustation des cuvées du domaine pour apprécier le savoir-faire du vigneron. Vous partagerez ensuite le fameux repas du vendangeur dans une ambiance conviviale et authentique. Une matinée riche et créatrice de souvenirs qui vous fera apprécier le vin différemment.

Itinéraire

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Dates de la manifestation

le 28/08/2021

le 18/09/2021

Adresse

Domaine de la Yole
34350 VENDRES

Coordonnées GPS : 43.2373 / 3.25803

Moyens de communication

Thème

  • Vin / Oenologie

Entrée libre

oui

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