LES BISCUITS DE LA LOUVE

Recto.3 poivres © Les Biscuits de la Louve
Biscuits Clémentine Orange © Les Biscuits de la Louve
Crackers 2021 © Les Biscuits de la Louve
3 Parfums © Les Biscuits de la Louve

Les Biscuits de la Louve” sont des biscuits et des crackers, nés d’une envie de recycler les drêches de la brasserie de mon mari,“La Bière du Grand Loup”. Les drêches étant les céréales maltées qui servent en début de brassage et qui se jettent après cette étape. Pourtant, elles sont riches en fibres, en vitamines, en oligo-éléments mais également pleines d'antioxydants avec la particularité d’être très digestes.C’est pourquoi, il fallait chercher à les utiliser dans un esprit éco-responsable. J’ai donc décidé de les faire sécher pour en faire de la farine que j’incorpore dans mes recettes avec d’autres ingrédients afin de proposer des biscuits sucrés ainsi que des crackers pour l’apéritif. Ils sont Vegan car je n’utilise aucun produits d’origine animale.

Itinéraire

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Adresse

10 bis Chemin de la Grangette
34410 SERIGNAN

Coordonnées GPS : 43.2868599 / 3.2719965

Moyens de communication

Produits

  • Biscuits sucrés

Tarifs

  Min Max Complément
Produits faits maison 3,00€ 3,00€ Le sachet de 100 g.
Produits faits maison 3,50€ 3,50€ Le sachet de 150 g.

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