Domaine de la Grande Canague

Le Domaine de la grande Canague se situe sur la commune de Montady, un petit village d’environs 4000 habitants, voir un peu plus, à 5 min de Béziers dans l’Hérault (34). La totalité du vignoble en Agriculture Biologique. Nous sommes la 4ème génération à exploiter, entretenir, façonner, évoluer et aimer ce Domaine Familial de 60 Hectares de Vigne d’un seul tenant. Il est entouré de plusieurs vues magnifiques, d’un coté face à l’étang de Montady, puis face à la chaîne des Pyrénées Orientales (quand il fait beau) et face à la Femme allongée du Caroux. Les jours de beaux temps nous avons du mal à nous concentrer tellement que c’est BEAU!!!! Nous avons 14 cépages différents, autant pour faire du Blanc que du Rouge et du Rosé. ( Chardonnay, Sauvignon Blanc, Colombard, Cabertnet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante, Cinsault, Marselan, Grenache, Malbec, Caladoc, Merlot et Chenanson).