VILA VOLTAIRE

vilavoltaire © vilavoltaire

La Vila Voltaire, c'est un coup de cœur pour une vieille maison vigneronne au cœur d'un village méditerranéen, entre mer et montagne.
Les vinifications s'opèrent dans de petites cuves en inox sous bioprotection. Séparer les parcelles pour mieux appréhender chaque lot et garantir à chaque cuvée son identité, c'est un parti-pris ! Nous avons réhabilité le vieux pressoir de la maison : les lies sont fabuleuses et réutilisées lors de l'élevage en foudre. Barriques et jarres de terre cuite sont utilisées pour élever nos vins en fonction des potentiels.

Itinéraire

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agriculture-biologiqueecocert

Adresse

20 rue Voltaire
34370 CAZOULS-LES-BEZIERS

Coordonnées GPS : 43.3905799 / 3.1019614

Moyens de communication

Produits

  • Vin rouge

AOC

  • Saint-Chinian

IGP

  • Coteaux d'Ensérune

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34440 Colombiers

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De 10h00 à 18h00
Fermeture les dimanches
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